قد تؤدي العقوبات التي تفرضها روسيا على عدد من المنتجات الغذائية المنتجة في الدول الغربية إلى زيادة أسعار المواد الغذائية. ومع ذلك ، فإن تخزين الجبن والأسماك والحليب لا يستحق ذلك - بعد كل شيء ، يتم تخزين هذه السلع لفترة قصيرة جدًا.
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تجديد مخزونهم ، نقدم أفضل 10 منتجات يمكنك شراؤها للاستخدام المستقبلي.
10. الشاي والقهوة
مدة صلاحية هذه المنتجات من 1 إلى 3 سنوات. لعشاق القهوة الطبيعية للتخزين على المدى الطويل ، من الأفضل شرائها في حبوب مغلقة في عبوة مفرغة. لكن الشاي والقهوة ، المشتراة بالوزن ، يجب تخزينهما في وعاء مغلق بإحكام في مكان مظلم وجاف بالتأكيد لمدة لا تزيد عن ستة أشهر.
9. بقالة (سكر ، ملح ، معكرونة وحبوب)
يمكن شراء هذه المنتجات من مخازن وقواعد البيع بالجملة. وبالتالي ، يمكنك توفير 10-25 ٪ من التكلفة. من المهم تخصيص مكان جاف وجاف لتخزين البقالة. يجب تذكره. أن الحبوب الكاملة يتم تخزينها لفترة أطول من الحبوب.
8. المشروبات
يمكن شراء المياه المعبأة والعصائر في عبوة رباعي المشروبات الغازية بأمان لمدة 6 أشهر. شراء المشروبات بكميات كبيرة يمكن أن يوفر ما يصل إلى 15٪ من تكلفتها.
7. الأغذية المعلبة
البازلاء الخضراء والزيتون والفواكه في الشراب واليخنة - كل هذه المنتجات المعلبة في علب من الصفيح والزجاج ، يمكن تخزينها لمدة تصل إلى عامين. ولكن من المهم أن نتذكر أن هناك القليل جدًا من المواد المفيدة في الأطعمة المعلبة.
6. العسل
في مكان بارد ومظلم ، يمكن للعسل أن يحتفظ بجميع الخصائص المفيدة لعدة سنوات. يجب أن تكون حاويات التخزين فقط مصنوعة من الزجاج أو السيراميك ولها غطاء محكم.
5. جامون
يمكن تخزين Jamon الذي تم شراؤه في قطعة واحدة على العظام لمدة عام تقريبًا. عادة ، لمثل هذا التخزين على المدى الطويل ، يحزم المصنعون الأطعمة الشهية في فيلم فراغ. ومع ذلك ، غالبًا ما تغطي ربات البيوت الإسبانية الساق بأكملها بطبقة من الدهون. لكن مدة صلاحية الجامون المفروم لا تزيد عن 4-6 أشهر.
4. البطاطس والبصل واليقطين
إذا كان هناك مكان جاف وبارد لتخزين البطاطس والبصل ، يمكنك الشراء لمدة 5-6 أشهر. ومع ذلك ، في ظروف شقة المدينة ، فإن تهيئة الظروف المثالية للمحاصيل الجذرية والمصابيح أمر غير واقعي عمليًا.
3. البسكويت والشوكولاتة
مدة صلاحية هذه المكافآت هي 6-12 شهرًا. بالمناسبة ، لا يجب تخزين الشوكولاتة في الثلاجة ، بسبب ظهور طلاء أبيض غير سار على سطحه. يكفي اختيار مكان بدرجة حرارة هواء لا تزيد عن 25 درجة.
2. الكحول
يتم تخزين الصبغات على الأعشاب والتوت والمشروبات المنكهة لمدة لا تزيد عن عام واحد. لكن مدة صلاحية الفودكا النقية غير محدودة عمليًا. خلافا للاعتقاد الشائع ، لا يمكن تخزين النبيذ المعبأ في زجاجات لعقود. سيتم الاحتفاظ بالمشروبات النبيلة في البراميل فقط.
1. المكسرات والفواكه المسكرة والفواكه المجففة
مع فترة صلاحية تبلغ 6 أشهر ، يمكن أن تكون هذه المنتجات مصدرًا ممتازًا للفيتامينات ، على سبيل المثال ، في أشهر الشتاء الباردة ، عندما تكون الفواكه الطازجة باهظة الثمن وغير مفيدة كما هو الحال في موسم الذروة.